Información Turística


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Bolivia cuenta con un extenso calendario festivo, en el que destacan fiestas locales de carácter religioso - folkloricas, el Carnaval de Oruro que es patrimonio de la Humanidad declarado por al UNESCO, cada festividad es todo un acontecimiento. Comenzamos con el 1 de enero, el día de Año Nuevo y luego el Carnaval, que se celebra en febrero o marzo. 
 ENERO: 1 - Año Nuevo / 6 - Fiesta de Reyes / 24 - ALASITA
FEBRERO: 2 - Fiesta de Candelaria / 10  - Aniversario de Oruro /  CARNAVAL (Movible) / Fiesta del Arte y el Vino en Tarija
 
 
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 MARZO: 10 - Fundación de El Alto / 17 - Festival Internacional de Teatro (FITAZ) / 23 - Día del mar 
ABRIL: 1ra Semana del mes Semana Santa  (Movible) / 15 - Independencia de Tarija / 22 abril al 2 de mayo: Festival Internacional de Música Barroca Americana
MAYO: 26 de - Corpus Christi
JUNIO: 2 - Fiesta del Gran Poder / 21 - Año Nuevo Aymara / 24 - San Juan / 29 - San Pedro y San Pablo / 25 - Fiesta del Apostol Santiago
JULIO: 16 - Revolución de La Paz / 16 - Fiesta de la Virgen del Carmen
AGOSTO: 6 - Día de la Independencia / 14 - Fiesta de la Virgen de Asunción (Urkupiña) / Fiesta de Chutillos / Feria Internacional del Libro
SEPTIEMBRE: EXPOCRUZ ( Fería Internacional de Santa Cruz) / 24 - Fundación de Santa Cruz / 29 - Fiesta del Charango
OCTUBRE: 8 - Festival de la Orquídea / 12 - Fiesta de la Virgen del Rosario
  
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NOVIEMBRE: 2 - Festividad de Todos Santos
DICIEMBRE:  25 - Navidad 
 
 GATRONOMIA EN BOLIVIA - COMIDA BOLIVIANA
 
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La Gastronomía Boliviana es conocida principalmente por su variedad. Con profundas raíces español-moriscas e indígenas, y transformadas por el mestizaje y los diferentes momentos históricos que el país ha expermientado, la gastronomía Boliviana no ha hecho otra cosa que sumar platos, mezclas y preparados a una larga lista que no abarcan todas las variedades pero si dan un ejemplo. Bolivia tiene varios platos y bebidas tradicionales e interesantes. Como ocurre con la mayoría de los otros países sudamericanos, en Bolivia el almuerzo es tan importante como la cena. Dos de los principales ingredientes en la cocina de Bolivia son la carne y las papas.

La mayoría de los platos de Bolivia no se caracterizan por ser picantes, aunque algunos de ellos son la excepción a la regla y, por ejemplo, pueden ser hechos con ajíes picantes como ingrediente principal. Entre los platos picantes que podrías encontrar en Bolivia se encuentran: el fricase, la fritanga, el ají de lengua, y el picante de pollo.

Algunos de los platos de Bolivia usualmente no picantes son: majao, chairo paceño, salteñas, changa de pollo, charque de llama, sándwich de chola, y empanadas. 

RESTAURANTES RECOMENDADOS

Las ciudades capitales de Bolivia tienen la capacidad de proveer excelentes servicios para alimentación y el entretemiento nocturno de sus visitantes, especialmente las ciudadas del eje troncal y las más visitadas por turistas. A continuación les indicamos algunos datos de restaurantes:

LA PAZ

  • La Casa de los Paceños, calle Sucre, zona Central, Tel. 2456678
  • Pronto Dalicatessen, pasaje Jauregui 2248, zona Sopocachi, Tel. 2456546
  • Naira, calle Sagárnaga 161, zona Central, Tel.2459688

SANTA CRUZ 

  • La Casa del Camba, avenida Cristóbal de Mendoza, zona Central, Tel. 2456678
  • La Rinconada, Buen Retiro Porongo

COCHABAMBA 

  • La Rinconada, Buen Retiro Porongo

SUCRE

  • La Repizza,Calle Ortíz 7, Tel. 6451506
  • Tertulias Cafe Restaurante,Plaza 25 de Mayo, Tel. 6420390

POTOSÍ

  • Boca y Sapo, calle Indaburo esquina Jaén, zona Central, Tel.
  • Diessel Nacional, avenida 20 de octubre 2271, zona Sopocachi, Tel.
  • La Obertura, avenida 6 de agosto 2105, zona Sopocachi, Tel.

 

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